Sorprendente
Estructurado
Redondo
Selección de las mejores uvas del viñado "La Nava" en la Ribera del Duero. Permanece 18 meses en barricas de roble francés y americano y 18 meses en botella antes de salir a la venta.
Este vino ha llegado a obtener numerosos reconocimientos entre ellos el MEJOR RESERVA DE LA RIBERA DEL DUERO por 5 cosechas consecutivas (Premios Envero)
El importante crítico de vino del Financial Times, Giles MacDonogh, tras realizar una visita a la Ribera del Duero, describe Briego como su mayor descubrimiento y lo ensalza, comparándolo a los grandes vinos de Borgoña. Recientemente la prestigiosa revista americana Wine Advocate, dirigida por el crítico Robert Parker otorgó 91 puntos a Briego Crianza 2009 y 92 a Ankal Reserva 2009.
¿Qué vemos en la copa? Vino de color rojo teja, con destellos granates y capa media alta, limpio.
¿A qué nos huele? Aromas a monte bajo (tomillo, romero, algo de espliego) junto con recuerdos a frutos rojos muy maduros. Se aprecian delicados lácticos que recuerdan a pastelería bañados de mentol balsámico.
¿Y en boca? En boca es intenso, con un carácter madurado, taninos dulces y limados. Es limpio y amable, sin concentraciones ni agresividades. Aparecen los recuerdos a frutos muy maduros de bosque como moras, grosellas y arándanos en confitura envueltos en aromas de cocina.
Pastas, cremas y sopas, carnes a la parrilla, cordero asado, guisos y estofados de carnes, arroz con bogavante y arroz con verdura, jamón ibérico de bellota y embutido ibérico.
