Excelente
Centenario
Emocionante
Con este vino la Bodega ha querido expresar el más puro carácter de la identidad del Condado. A partir de las fincas con más solera donde el potencial de guarda que ofrecen sus mostos es elevado, se elabora en la sacristía este maravilloso vino.
En LAMA LA UVA apostamos decididamente por los vinos andaluces y nuestra tradición de siglos a veces, nos sorprende con maravillas como este 1918, 100% Zalema, 100% emocionante.
¿Qué vemos en la copa? Amarillo ambarino, oxidado, tonos rojizos típicos de la variedad Zalema.
¿A qué nos huele? Higos secos, almendras tostadas, licoroso, mermelada de albaricoque.
¿Y en boca? Entrada cálida, mucho cuerpo y estructura. Envolvente, untuoso, carnoso.
Vino reflexivo excelente para la sobremesa, recomendamos beber a pequeños sorbos, disfrutando de su elegancia y de su historia.
A lo sumo, acompañar con un trozo de chocolate...mínimo 85%.
