Rotundo
Embaucador
Mediterráneo
Elaborado con las uvas procedentes de un viñedo ya desaparecido, Albaida 2018 nos enseña a amar la zona de Jumilla y su variedad Monastrell. El vino es respetuoso con la variedad y nos ofrece la oportunidad de apreciar la influencia del terroir a través de sus aromas y sabores.
Las grandes historias tienen personalidad. Y este vino tiene personalidad de sobra para atraparte. El proyecto de Wagner-Solís es pequeñito, pero está cargado de amor y cuidado por los detalles. Desde Lama La Uva apostamos fuerte por este tipo de proyectos.
¿Qué vemos en la copa? Color cereza con brillo pronunciado.
¿A qué nos huele? Frutos rojos, toque ahumado, vainilla y especias.
¿Y en boca? Mineral, buena acidez media y largo postgusto.
Revisión
Recomendamos consumirlo junto con comidas potentes que realcen sus características especiadas, por ejemplo, con carnes de caza.
